商品ランキング
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No.1
蔵出し 吟醸こうじ味噌（粒）
980円
無添加、手造りで１年天然醸造。 厳選された国産原料(等級品)を100％使用。 『吟醸米こうじ』『こだわりの塩』『信州のおいしい水』で減塩(塩分8.6％…
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No.2
無添加 生甘酒 ５個セット
3,600円
【数量・期間限定】 メーカーにより色んな種類の甘酒がありますが、 当店の甘酒は、無添加・ノンアルコールで手造りです。 甘味料を一切使わず、こうじだけの…
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No.3
吟醸米こうじ
680円
酵素の力が非常に高い手造りの米こうじです。長年の経験と感触、香りによる製品成長の判断により、その時々の状態に対処。 原材料の質を判断し、水に浸漬する時…
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No.4
まろやか辛味噌 唐辛（とっから）
430円
まろやかな辛味。 自社栽培唐辛子と吟醸米こうじ、二年熟成自社製醤油を使い、三年間かけて造る逸品です。 唐辛子も無農薬で栽培し、添加物は一切使用せず、天…