レビュー [吟醸米こうじ]

吟醸米こうじ

4.8818件のレビュー

販売価格: 680円(税込)

レビュー評価分布
0
0
0
18
  • 5
    さっそく仕込みました!
    購入者 さん
    今日到着したので、味噌を仕込みました。出来上がりが今から楽しみです。
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    小分けにして即冷凍
    美咲子 さん
    麹ライフ初心者で、でも沢山麹調味料を作りたいと思いヨーグルティアのセットと一緒に購入しました。甘酒・塩麹・林檎甘酒を作りましたが麹の旨味に大変驚いてます!鮮度を保つ為、届いたら即小分け冷凍して使用させて頂いてます。
    麹ライフが楽しい毎日です♪
    毎日の食卓に納豆麹を作り、家族に大好評!
    このレビューは参考になりましたか?
  • 3
    袋が破けました…
    購入者 さん
    3kgを頼んだら1つの袋に入ってきました。
    冷蔵便で袋が湿っていたのだとは思いますが持ち上げたら袋が破けて麹が散らばり大惨事…
    保管大変なので小分けにしていただけるといいなと思いました。
    発送は探していただきました。
    使うのが楽しみです!
    ショップからの返信
    この度はご利用ありがとうございました。
    また、貴重なご意見をありがとうございます。

    内容量についてですが、
    3kgを1つご購入頂いた為、一袋にまとめてお届けしましたが、
    小分けをご希望の場合は1kgを3つご購入頂くと、そのようにお届けも可能です。
    次回以降の参考になれば幸いです。

    また、袋の破損でご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありません。
    当店の米麹は半生で元気に呼吸している状態でお客様にお届けしている為、
    ビニール袋ではなく、紙袋に入れて出荷しております。
    梱包材、梱包方法等見直し、再発防止に努めて参ります。

    またのご利用心よりお待ちしております。
    4人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    yokohamatkt@gmail.com
    はっち さん
    もう田中屋さんの糀でないと糀仕事する気にもなれません。いつでもすぐに送っていただけるのでありがたいです。甘酒だけでなく、レモン糀や中華糀も作ってお料理が更に楽しくなっています。
    今月も、夏バテ予防に甘糀仕込みたいと思います!
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    糀がマイブームです!
    はっち さん
    田中屋さんの糀で甘酒を作るようになって
    もう他の甘酒も麹も買えなくなってしまいました。

    甘酒だけだなく、塩糀、醤油糀、レモン糀もつくって
    食事づくりも楽しんでおります!

    また5キロよろしくお願いいたします!
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    今年初の米麹
    購入者 さん
    いつもながら良い状態で使い易い麹です。
    早速、ヨーグルトメーカーで甘酒作り。14日間毎日2回混ぜて塩麹作り。塩麹はヨーグルトメーカーで作ることもあるのですが2週間じっくり熟成させたほうが好みの滑らかさになります。玉葱塩麹は今回もヨーグルトメーカーで作りました。
    色々な麹食品で免疫力UP。お陰で元気いっぱいに過ごせている高齢者夫婦です。
    これからも宜しくお願い致します。
    1人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    醤油こうじや甘酒をつくります
    購入者 さん
    安心して作れます。
    醤油こうじや甘酒はこちらの麹でつくります。大変美味しいです!
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    たいへんおいしいです
    購入者 さん
    甘酒をつくってます。こうじだけでつくるのでとても美味しいです。こうじがおいしいからだとおもいます。
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    美味しい麹
    購入者 さん
    いつも美味しい麹を有り難うございます。
    健康の為、甘酒作りや塩麹作りに使わせていただいていますが、ここの麹以外は使えないっ!
    と思います。
    またなくなったら注文します!
    このレビューは参考になりましたか?
  • 5
    塩麹
    購入者 さん
    塩麹を作るために購入しました。
    鶏の塩麹焼は最高に美味しくできます。
    このレビューは参考になりましたか?