蔵出し 吟醸こうじ味噌(粒) 容器入り

商品詳細

無添加、手造りで1年天然醸造。
厳選された国産原料(等級品)を100%使用。
『吟醸米こうじ』『こだわりの塩』『信州のおいしい水』で減塩(塩分10%)に仕込みました。
大豆煮はじっくりと時間をかけて煮込みます。『手造り』『蔵出し』の味噌はダシが要りません!

麹の割合が多く、減塩に仕込んであります。
味と風味が絶品!冷蔵庫で保存して下さい。
遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

原材料:米、大豆、食塩、大麦
原料原産地名:国産

商品詳細

商品名 蔵出し 吟醸こうじ味噌(粒)
内容量 300g、500g、1kg
賞味期限 360日
保存方法 【要冷蔵】麹の割合が多く、減塩に仕込んであります。 味と風味が絶品!冷蔵庫で保存して下さい。
原材料 米、大豆、食塩、大麦
原産地 国産
製造者 株式会社 こうじ屋田中商店
その他注意等 遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

レビュー

  • 5
    スーパーのこうじ味噌はもう無理!
    購入者 さん
    旅行先の直売所で粒が気に入り、購入しました。だしなしで驚きの風味と旨み。もうスーパーで売っているこうじ味噌に戻れなくなりました。
    赤味噌圏ですが、赤味噌汁を作るよりこうじ味噌汁の頻度が上がりました。
     
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  • 5
    美味しすぎる
    購入者 さん
    昼神温泉に旅行に行った際、朝市に売っていたので何気無く購入したところ、あまりの美味しさに驚愕しました。語彙力が足らないので上手く伝えられないのですが、とにかく美味しい!!!!!
    コクや旨みがすごい。いつもの味噌汁が格段にレベルアップします。この味噌を求めるために昼神温泉を再訪しようと計画していたところ、ネットで購入出来ると知って本当に嬉しかったです。しかも送料無料まで…ありがとうございます!!自宅分もですが、両親、義両親用にもすぐ購入しました。とにかく一度ご賞味していただきたいです。
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  • 5
    美味しいです!
    購入者 さん
    とても美味しいお味噌で、お味噌汁を作る回数が増えました。
    また注文させてくださいね!!
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内容量 選択
300g
500g
1kg

販売価格: 1,200(税込)

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