仕込みそ（家庭で１年間熟成）【送料無料】

味噌を造りたい方に、できあがりの味噌玉を自宅で熟成させて仕上げます

送料無料！

この商品は季節の商品です。 商品の発送は２月〜5月頃となります。

ご注文を頂いてから順次製造し、出荷します。

商品到着日の目安が分かりましたらメールで連絡させて頂きます。

※運送会社の指定はできません。

原料は地元産を中心に長野県産が８割、残り全てを国内産でまかなっております。
厳選された原料と昔ながらの製法により“まごころ”を込めて造っております。

減塩でこうじがたっぷり！ご家庭で１年間熟成させてください。とても美味しいですよ！

原材料：大豆、米、大麦、食塩（遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。）
原料原産地名：国産

※商品到着後、下記リンクのお味噌の造り方(14)〜(18)の作業を行ってください。

https://www.koujimiso.jp/product-group/4

※10kgの場合、約２kg　20kgの場合、約４kgの重石をして下さい。